Il suo album di debutto, Frank, viene pubblicato il 20 ottobre 2003. Viene prodotto principalmente da Salaam Remi, con molte superficiali influenze jazz e salvo due cover, ogni canzone è scritta (anche se non interamente) dalla Winehouse. L'album riceve critiche positive.The Guardian La sua voce viene paragonata a quella di Sarah Vaughan e Macy Gray. All Music Guide BBC
L'album arriva ad alti livelli nelle classifiche inglesi quando nel 2004 viene nominato ai BRIT Awards nelle categorie British Female Solo Artist e British Urban Act. Riceve due dischi di platino e vende in totale 1 milione e mezzo di copie. In seguito, ancora nel 2004, vince l'Ivor Novello Award come Best Contemporary Song con il suo primo singolo Stronger Than Me. Frank figura anche nella lista del Mercury Prize.
Dopo la pubblicazione, la cantante commenta di sentirsi ''soltanto per l'80% dietro l'album a causa dell'inclusione da parte della casa discografica di alcune canzoni che non le sono piaciute. Dopo la pubblicazione del suo secondo album afferma: non riesco neanche più ad ascoltarlo, Frank. Anzi, non sono mai riuscita ad ascoltarlo. Suonarlo dal vivo mi piace, ma ascoltarlo è un'altra cosa.The Sun''
Back to Black e il successo mondiale (2006 - 2011)
Alle 15:53 del 23 luglio 2011 la cantante è stata trovata morta nel letto della sua casa al numero 30 di Camden Square da una sua guardia del corpo. Il personale medico delle due ambulanze accorse immediatamente sul posto, ne ha solamente constatato la morte, affermando che "era al di là di ogni possibile aiuto". L'autopsia eseguita il 25 luglio non ha chiarito le cause del decesso. Dopo ulteriori esami tossicologici e istologici, il 24 agosto 2011 un portavoce della famiglia rende noto che: "le analisi non hanno rilevato tracce di sostanze stupefacenti, solo tracce di alcool, ma non in misura tale da poter stabilire se e fino a che punto l'alcool abbia influito sulla sua morte" , Ansa.
Subito dopo la notizia migliaia sono stati i messaggi di cordoglio da parte dei fan della cantante lasciati nei vari social network e davanti alla sua casa.
Il 23 luglio 2011, giorno della sua morte, i Litfiba durante il loro concerto, tenuto a Sabaudia (Latina), hanno dedicato il brano Lulù e Marlene all'artista..
Amy Winehouse aveva 27 anni ed è dunque andata ad aggiungersi a quella cerchia di artisti colpiti dalla cosiddetta maledizione del 27 in quanto morti proprio a quell'età .
Le esequie sono state celebrate il 26 luglio con rito ebraico al Golders Green Crematorium, situato a nord di Londra e le ceneri, dopo essere state unite a quelle della nonna Cynthia, morta di cancro polmonare nel 2006 e adorata dalla cantante, sono state disperse all'Edgwarebury Jewish Cemetery, il cimitero ebraico situato a Edgware, nel quartiere di Barnet, alla presenza di genitori, parenti, amici, del produttore e cantante Mark Ronson e della cantante Kelly Osbourne .
Il 27 ottobre 2011 sono stati rilasciati gli esiti degli esami tossicologici, che hanno rivelato la presenza di alcol nel sangue cinque volte superiore al limite consentito per la guida. La morte è stata causata da uno shock chiamato "stop and go", ovvero dall'assunzione di una massiccia dose di alcol dopo un lungo periodo di astinenza.
Lioness: Hidden Treasures, l'album postumo (2011)
La morte della cantante è sopraggiunta prima della pubblicazione del suo terzo disco, pubblicato postumo soltanto il 5 dicembre 2011 dalla Universal. Il disco contiene, oltre a delle tracce nuove, anche dei demo di vecchia data rimasti fino a quel momento inediti. Le produzioni sono sia del suo storico produttore Salaam Remi sia di Mark Ronson.
Anticipato dal singolo Our Day Will Come, il disco ha ottenuto un ottimo successo di vendite, raggiungendo la vetta di diverse classifiche come quelle di Svizzera, Austria, Olanda, Portogallo e Regno Unito.
Vita privata
La cantante perde quattro taglie tra la pubblicazione del primo e del secondo album. Dichiara alla stampa britannica, interessata al fatto, che è stato a causa dei commenti che facevano sul suo peso. ''The Daily Mail
Nell'ottobre 2006, la cantante ammette di aver sofferto di disordini alimentari: " ''un po' di anoressia, un po' di bulimia. Non sono del tutto a posto ma credo che nessuna donna lo sia ".The Daily Mirror''
Nei mesi seguenti è presente sui tabloid britannici per problemi legati all'alcool, tra cui un'esibizione in stato di ubriachezza al The Charlotte Church Show,The Daily Mirror e l'interruzione del discorso del leader degli U2, Bono, durante un intervento di ringraziamento ai Q Awards.
Le vengono chieste opinioni sulla violenza e l'alcool e risponde «mi diverto molto certe notti ma poi esagero e rovino la serata col mio ragazzo. Sono veramente un'ubriacona».
Il 16 novembre 2006 appare al Never Mind The Buzzcocks visibilmente alterata e fa commenti sul presentatore Simon Amstell. Il 7 gennaio 2007 finita un'esibizione in un locale londinese, vomita, probabilmente a causa di un'intossicazione, ma poi riprende a cantare.MTV News
Il 14 febbraio 2007, agli Elle Style Awards, la cantante viene vista con dei tagli e cicatrici su di un braccio; il portavoce della Winehouse attribuisce la colpa ad una caduta per strada.The Sun Le speculazioni sui problemi con l'alcool continuano quando vengono pubblicate delle foto che la ritraggono al reparto alcolici di un supermercato locale e in un pub a Camden Town con il comico Noel Fielding e il presentatore Alex Zane.Daily Mail
Nell'aprile 2007 il quotidiano The Sun pubblica la notizia del fidanzamento della cantante con Blake Fielder-Civil.The Sun I due si sono sposati il 18 maggio 2007 a Miami Beach in Florida.
Il 18 ottobre 2007 viene arrestata a Bergen in Norvegia per possesso di sette grammi di marijuana , poi rilasciata il giorno seguente dietro cauzione di 500 euro .
il 1º novembre 2007, in occasione degli MTV Europe Music Awards, per due volte la cantante inglese sale sul palco in apparente stato confusionale: al ritiro del premio Artist Choice Award, consegnatole da Michael Stipe, non pronuncia il tradizionale discorso di ringraziamento ai fans, mostrandosi invece immobile e spaesata; poco dopo, chiamata ad esibirsi, canta con qualche difficoltà .
Il 21 gennaio 2008 comincia a circolare un video, ripreso il 18 dove la cantante fuma crack e ammette di avere preso «sei valium per calmarsi». Lo scoop è del giornale The Sun. Il video ha cominciato a girare su Youtube e sulle altre piattaforme di condivisione video .
Il 6 agosto 2009 è stato ufficializzato il divorzio dal marito .
Il 16 novembre 2009 è ricorsa alla chirurgia estetica per aumentarsi di una taglia il seno .
Il chitarrista dei Rolling Stones, Keith Richards ha dato consigli alla Winehouse e a Pete Doherty per smettere di drogarsi nell'ottobre 2010 , dopo averle già detto nel marzo 2008 di non permettere che la droga stronchi la sua vita e la sua carriera .
Il 18 giugno 2011, è la volta della sua ultima apparizione in pubblico, in occasione dell'apertura del nuovo tour europeo del 2011. Amy canta visibilmente ubriaca davanti al pubblico di Belgrado (Serbia). A seguito di quest'ultima esibizione vengono cancellate due date europee ma poco tempo dopo verrà annullato l'intero tour europeo.
Membri del gruppo di Amy Winehouse
Amy Winehouse - voce, chitarra
Dhale Davis - basso
Robin Benerije - chitarra
Nathaniel Alan - batteria
Zanton Black - tastiera
Jim Collins - tromba
James Hunter - sassofono contralto
Frank Waldorf - sassofono baritono
Zalon Thompson - cori
Ade Omotayo - cori
Imitazioni e parodie
Nel film Disaster Movie del 2008 è imitata dall'attrice Nicole Parker.
Nel programma O Melhor do Brasil è imitata da Rodrigo Faro.
Nel festival Juste pour rire di Nantes del 2008 è imitata da Florence Foresti.
Discografia
Album studio
2003 - Frank
2006 - Back to Black
2011 - Lioness: Hidden Treasures (postumo)
Singoli
2003 - Stronger Than Me
2004 - Take the Box
2004 - In My Bed / You Sent Me Flying
2004 - Fuck Me Pumps / Help Yourself
2006 - Rehab
2007 - You Know I'm No Good
2007 - Back to Black
2007 - Tears Dry on Their Own
2007 - Love Is a Losing Game
2008 - Just Friends
2008 - Cupid
2011 - Body and Soul (Tony Bennett feat. Amy Winehouse)
2011 - Our Day Will Come
2012 - Will You Still Love Me Tomorrow?
Collaborazioni
2007 - Valerie (Mark Ronson feat. Amy Winehouse)
2007 - B Boy Baby (Mutya Buena feat. Amy Winehouse)
2010 - It's My Party (Quincy Jones feat. Amy Winehouse)
CuriositÃ
Amy Winehouse era una grande amica del rapper americano Nas. Si erano conosciuti grazie al produttore Salaam Remi ed erano diventati amici: infatti, la canzone "Me and Mr. Jones" (contenuta nell'album Back To Black) era originariamente intitolata "Fuckery", ma Amy ha cambiato il titolo in quanto Mr. Jones era il soprannome di Nas. Tra le altre cose, i due cantanti sono nati entrambi il 14 settembre e nel 2011 hanno inciso una canzone insieme, "Like Smoke", contenuta nell'album della cantante britannica Lioness: Hidden Treasures.
La prima chitarra elettrica di Amy Winehouse è stata una Fender Stratocaster.
Nel 2012 lo stilista Jean Paul Gaultier ha voluto ricordare la cantante, dedicandole una sfilata che ricalcava il suo inconfondibile look. Ma il padre di Amy definì la collezione «di cattivo gusto» e «un insulto alla memoria della figlia».